Rasa Unik Lontong Tahu Comal - Ada makanan unik yang bisa anda nikmati, ketika berkunjung ke Comal. Salah satu Kecamatan yang ada di Pemalang, ialah lontong tahu. Sekilas penamakannya mirip dengan lontong campur yang ada di tempat tinggal saya, Kendal. Tapi pas dinikmati ada beberapa bahan, yang berbeda.
Dalam seporsi lontong tahu yang saya nikmati ini, ada potongan lontong yang besar-besar, tahu, kubis, kecambah yang disiram dengan bumbu kacang. Bumbu kacangnya sendiri diuleg oleh ibu penjual, di atas cobekan batu. Tentunnya ada campuran garam dan cabai, karena saya merasakan ada pedas yang pas di mulut saya ketika menikmati.
Jika lontong campur kuahnya agak sedikit encer, lontong tahu sangat kental. Kuahnya yang berwarna kemerahan campuran kacang dan gula jawa, ketika diseruput enak sekali.
Sudah lama tidak menikmati lontong campur, cukup terhibur dengan adanya lontong tahu yang nikmat ini. Saya sampai nambah kerupuk, saking menikmatinya. Soalnya tambah lezat ketika dibarengi, gigitan kerupuk.
Harga lontong tahu di Comal Pemalang
InsyaAllah kalau soal harga masih aman lah ya, saya membeli dua porsi lontong tahu, tambahan kerupuk dua dan 2 gelas es teh. Semuanya dihargai dengan Rp 30.000,-.
Kedainya sendiri terletak di Comal, depan SMP Comal dan buka ketika sore hari. Ibu yang jualan berhujab, ditemani anak laki-lakinya ketika berjualan. Biasanya saya lewat tidak pernah melihat orang jualan lontong tahu, kayaknya sih masih baru.
Bumbunya yang khas itu kayaknya ada penambahan kayu manis dan cengkeh, karena rasanya seger gitu dan pedasnya sih selera pembelinya mau request level berapa.
Seporsi lontong tahu ini menurut saya porsinya besar, ya tidak sedikit tapi sedang. Lontongnya enak, berasa kepalnya nggak lembek meski disiram kuah kacang. Alhamdullilah nikmat sekali, untuk santap berbuka. Kuahnya yang kental, bikin nggak bisa lupa hahaha ... soalnya berasa banget nikmat di rongga mulut. Nah, buat kamu yang kebetulan lewat ke Comal, pas waktu mudik silakan mampir. Penjual lontong tahunya cuma satu, di depan SMP Comal. Sepanjang jalan Comal ke Selatan.
No comments:
Post a Comment